Chuyên mục: Các món ăn ngon từ rươi

Độc đáo với món rươi chiên xù

 Trong nhiều món ăn từ con rươi như chả rươi, rươi kho niêu đất, rươi rang muối, rươi xào củ niễng, rươi nấu măng, mắm rươi,… thì món ăn rươi chiên xù rất mới lạ nhưng không kém phần độc đáo. Hãy làm bữa ăn cuối tuần của bạn thêm hấp dãn và lạ miệng với…

Cách nấu riêu rươi ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần

Mỗi độ thu về không ai bảo ai, người người đều chờ đợi đến mùa rươi để được thưởng thức cái hương vị độc đáo của con rươi -thú đặc sản tạn ra nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Ăn rươi mà chưa được thưởng thức món riêu rươi thì thật đáng tiếc. Cách nấu riêu…

Cách rán chả rươi ngon đúng điệu

Chả rươi là một món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng được nhiều  người ưa chuộng. Nhưng đôi khi các chị em phụ nữ sẽ có sự lo sợ về vấn đề an toàn thực phẩm khi mua chả rươi ở ngoài .Do đó các chị em phụ nữ có thể tranh thủ mùa rươi…

Cách chế biến món rươi xào củ niễng

Vào những ngày đầu mùa đông, bên cạnh sự xuất hiện của con rươi, thì củ niễng hay còn có tên gọi khác là lúa bắp (một giống cây khá giống cây sả nhưng to hơn), cũng thường được các bà hàng rau bày bán ở một số chợ quê. Củ niễng khi chế biến…