Chuyên mục: Các món ăn ngon từ rươi

Cách làm chả rươi lá gừng đúng vị Hải Phòng

Chả rươi hay còn gọi rươi rán trứng là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng có lẽ được nhiều người chọn nhất trong các cách chế biến món rươi. Cũng đã có rất nhiều cách chế biến chả rươi được giới thiệu sau đây là một cách chế biến món chả rươi “mới” mà…

Tìm hiểu về đặc sản rươi kho niêu đất, món ngon vùng đất Việt

Hiện nay, người dân không còn xa lạ với loài rươi nữa, nó đã trở thành một nguyên liệu  chính chế biến ra nhiều món ăn ngon. Không chỉ biết đến là đặc sản của Hải Dương mà rươi còn biết đến là đặc sản rươi của Hải Phòng với món rươi kho đầy cầu…

Tự làm món chả rươi ngon thơm tại nhà

Với cách chế biến chả rươi dưới đây sẽ là một trải nghiệm độc đáo và mới lạ mang đến một hương vị mới trong cách chế biến các món ăn từ rươi mang lại nhiều cảm nhận thú vị và hấp dẫn của người làm và thưởng thức. Với vị đậm đà của rươi, vị mềm…

Chả rươi-Món quà quý giá

Rươi một đặc sản không phải mùa nào cũng có không phải lúc nào có tiền cũng mua được. Chính điều này đã giúp phần nâng cao địa vị rươi trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt.  Chả rươi ngon đúng kiểu Chả rươi, hay còn gọi là rươi đúc trứng, là một…