Con Rươi hay còn gọi với một cái tên khác: “Rồng đất” là một loại loại động vật còn khá mới mẻ trong tiềm thức của người dân. Con Rươi thực chất là là một loài sinh vật thuộc họ giun, có nhiều tơ và nhiều chân, đa dạng về loài. Chúng chủ yếu sống…
Nhắc đến đặc sản Hà Nội, không thể không kể đến món phở. Dọc miền đất nước ta, những món như phở, bún, miến… đâu đâu cũng có, mỗi nơi lại có nét đặc sắc riêng nhưng hấp dẫn thực khách nhất vẫn là phở Hà Nội. Chẳng thế mà đây luôn là món ăn…
Bánh đa cua là một trong 5 món ăn ngon khiến thực khách say lòng khi đến Hải Phòng. Bát bánh đa cua nóng hổi thơm lừng vị cua, chả lá lốt và các loại rau ăn kèm sẽ cho cả gia đình một bữa ngon miệng, đổi vị cho những bữa cơm hàng ngày.…
Những món đặc sản giản dị, thân thương của Hải Dương luôn làm bất cứ ai đã một lần được thưởng thức cũng cảm thấy bất ngờ bởi hương vị đặc biệt, rất riêng. Đó là cái béo ngậy của bánh đậu xanh, cái ngọt thanh mát của vải thiều Thanh Hà, hương thơm lá dứa…
Mùa thu Hà Nội có rất nhiều món đặc sản “gây thương nhớ” như cốm làng Vòng, đồ nướng, sấu dầm, chả rươi, nem chua rán… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến món Rươi. Trong tiết trời se se lạnh khi mùa thu Hà Nội bắt đầu ghé qua ngưỡng cửa mà được…
Những món ngon được làm từ đặc sản rươi của Hải Dương từ lâu đã được yêu thích tại Hà Nội và nhiều tỉnh thành trong nước cũng như ở nước ngoài. Chả rươi, nem rươi, rươi cuốn lá lốt, rươi kho, mắm rươi… là những món rươi phải ăn ngay mỗi độ thu về.…