Mùa thu Hà Nội luôn làm lòng người ta xao xuyến từ sự bình yên của góc phố nhỏ, từ màu nắng vàng ngọt như mật ong hay chiếc lá bàng khô khẽ rơi xuống phố. Và khi tiết trời vào thu, ghé thăm Hà Nội bạn không thể bỏ lỡ những thứ quà độc…
Rươi được ví là loại đặc sản “hiếm có khó tìm” mang lại thu nhập cao cho người lao động. Với giá trị thu nhập “khủng”, ngày càng có nhiều người nuôi rươi. Con rươi là con gì? Con rươi còn có tên gọi khác là con bách cước (trăm chân) hay hoa trung, chỉ…
Rươi là một loại đặc sản rất quý, không phải ở đâu cũng có, không phải thời điểm nào cũng có và không phải là cứ có tiền là mua được ngay. Người ta ăn rươi nhiều, nhưng ngay với cả người dân địa phương từ khi sinh ra đã nhìn thấy rươi thì loài…
Rươi Tứ Kỳ – Hải Dương ngày càng được nhiều người biết đến bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng của đặc sản trứ danh này. Các món ăn chế biến từ rươi như chả rươi, rươi cuốn lá lốt, rươi rang muối, canh rươi chua, mắm rươi, rươi kho… đều khiến bất cứ ai được…
Đặc sản rươi Hải Dương thơm ngon và bổ dưỡng từ lâu đã là món ngon được săn lùng của giới sành ăn đặc sản. Hiện nay thì rươi không chỉ là thứ đặc sản chỉ được biết đến ở Hải Dương nữa mà ở Hà Nội và rất nhiều nơi khác người ta cũng…
Đặc sản rươi Hải Dương chỉ cần ngửi thấy hương thơm thôi đã rớt nước miếng, nếu đã ăn một lần thì không thể nào quên được. Tuy nhiên thứ “của ngon” này vẫn chưa được nhiều người biết đến, chủ yếu là những người sành ăn tìm đến do nó chỉ có theo mùa.…