Thông tin trên vừa được Tổ chức kỷ lục Châu Á công bố tại thủ đô New Delhi, Ấn Độ. Ngoài bánh đậu xanh Hải Dương, 7 đặc sản của Việt Nam cũng được Tổ chức kỷ lục Châu Á xác lập gồm: Chè Thái Nguyên, Quế Trà Bồng (Quảng Ngãi), Sâm Ngọc Linh (Kon Tum),…
Những món đặc sản ngon mê hoặc của Hải Dương
Nếu có dịp về thăm quê hương Hải Dương thì bạn sẽ thấy ấn tượng với văn hóa ẩm thực khá phong phú của vùng đất này, đặc biệt là những món đặc sản. Bánh đậu xanh Nhắc đến Hải Dương là người ta nghĩ ngay đến bánh đậu xanh. Bánh được làm từ bột đậu xanh, đường…
Những người không nên ăn rươi
Rươi rất giàu dinh dưỡng nhưng chất đạm của rươi không giống với đạm trong các thực phẩm như bò, lợn, gà,… nên không phải ai cũng sử dụng được loại thực phẩm này. Nếu là lần đầu tiên ăn rươi, bạn không nên ăn nhiều ngay mà nên ăn thử một chút để xem phản…
Những món ngon từ rươi cho du khách ghé thăm Hà Nội
(Dân trí) – Tiết trời tháng 10 se lạnh, lang thang phố phường Hà Nội tận hưởng làn gió thu, mùi hoa sữa nồng nàn, bạn nhớ dừng chân thưởng thức các món ngon từ đặc sản rươi Hải Dương. Tham khảo: Tìm hiểu đặc sản rươi Hải Dương. Chả rươi Lang thang Hà Nội…
Cách làm món chả rươi chuẩn Tứ Kỳ, Hải Dương – [VIDEO]
Con rươi là đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc nước ta và nổi tiếng nhất là rươi Tứ Kỳ – Hải Dương. Từ con rươi các chị em nội trợ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như nem rươi, rươi kho niêu đất, rươi xào của niễng, rươi hấp, rươi rang…