Rươi hay còn gọi là “rồng đất”, là một loại đặc sản rất nổi tiếng của Việt Nam. Con rươi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, là vị thuốc quý, nguồn thu mang lại kinh tế cao cho người dân những vùng nuôi bắt rươi. Loài sinh vật này ngày càng thu hút sự…
Con Rươi là đặc sản theo mùa chỉ có ở miền Bắc nước ta mỗi năm một vụ. Mùa rươi tập trung nhiều nhất vào cuối tháng chín và đầu tháng mười âm lịch hằng năm. Những năm trở lại đây, rươi tươi vừa được thu hoạch sẽ được cấp đông chuyển đi các tỉnh trên cả nước…
Nếu là một thực khách sành ăn thì chắc chắn bạn sẽ không lạ gì với con rươi. Rươi không chỉ là một loài đặc sản chế biến được nhiều món ăn ngon miệng, hấp dẫn mà còn là bài thuốc chữa được “bách bệnh”. Vậy Tác Dụng Của Con Rươi là gì? Cùng tìm…
Rươi là đặc sản có thể chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn như chả rươi, nem rươi, rươi nấu canh, riêu rươi, rươi kho, rươi rang muối, rươi cuốn lá lốt, mắm rươi… Tùy vào sở thích mỗi người mà lựa chọn cách chế biến rươi khác nhau, nhưng dù là chế biến…
Rươi là một đặc sản của Miền Bắc được nhiều người săn đón, là nguyên liệu chính để chế biến rất nhiều món ngon từ rươi. Rươi không chỉ là một món ăn lạ, ngon mà còn rất bổ dưỡng. Cách chế biến rươi cũng không quá phức tạp nên khi đến mùa rươi, bên cạnh các…
Rươi là đặc sản quý và hiếm không phải vùng đất nào cũng có, mùa nào cũng có và chưa chắc nhiều người đã biết đến con rươi là con gì? Rươi thuộc loài giun có nhiều tơ, chính vì vậy nó có hình dạng không được đẹp mắt. Bù lại, rươi ghi điểm bởi…