Chuyên mục: Tin tức

Cách kho rươi độc đáo bằng niêu đất

Rươi là thực phẩm và là nguyên liệu có thể chế biến thành các món ăn ngon hấp dẫn, được yêu thích phổ biến. Và trong số những món ăn từ rươi thì món rươi kho niêu đất là món ăn hấp dẫn được nhiều chị em quan tâm, chế biến trong bữa ăn gia đình.…

Chả rươi-Món quà quý giá

Rươi một đặc sản không phải mùa nào cũng có không phải lúc nào có tiền cũng mua được. Chính điều này đã giúp phần nâng cao địa vị rươi trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt.  Chả rươi ngon đúng kiểu Chả rươi, hay còn gọi là rươi đúc trứng, là một…

Đi vớt rươi nhàn nhã kiếm hàng chục triệu mỗi ngày

Rươi được ví là loại đặc sản “hiếm có khó tìm” mang lại thu nhập cao cho người lao động. Với giá trị thu nhập “khủng”, ngày càng có nhiều người nuôi rươi. Con rươi là con gì? Con rươi còn có tên gọi khác là con bách cước (trăm chân) hay hoa trung, chỉ…