Địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM ngon chuẩn vị, giá tốt

Chả rươi là món đặc sản trứ danh đất Bắc, mang hương vị thơm béo, bùi ngậy khó quên. Với sự đa dạng của các kênh thông tin bán hàng, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ngon này ngay tại Sài Gòn. Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM thơm ngon, chuẩn vị lại đảm bảo chất lượng và giá hợp lý, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được lựa chọn tốt nhất.

Mục lục Hiện

Chả rươi – Đặc sản được nhiều người yêu thích

Chả rươi là một trong những món ăn đặc sản của ẩm thực miền Bắc, nổi bật với hương vị béo ngậy, thơm bùi và đậm đà khó quên. Món ăn này được chế biến từ rươi, kết hợp cùng các nguyên liệu như trứng gà, thì là, hành lá và vỏ quýt tạo nên hương thơm đặc trưng không thể nhầm lẫn.

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, món chả rươi còn được xem là món ăn “hiếm có khó tìm”, bởi rươi chỉ xuất hiện vào vài tháng cuối năm. Chính vì vậy, mỗi mùa rươi đến, ai ai cũng háo hức thưởng thức món ngon này như một cách đón hương vị mùa thu – đông miền Bắc.

Ngày nay, nhờ công nghệ bảo quản lạnh hiện đại, chả rươi được phân phối rộng rãi trên khắp cả nước. Nhờ vậy mà thực khách tại TP.HCM có thể dễ dàng thưởng thức hương vị chuẩn Bắc ngay giữa lòng Sài Gòn mà vẫn giữ trọn nét đặc trưng truyền thống.

Chả rươi là một trong những món ăn đặc sản của ẩm thực miền Bắc

Tiêu chí lựa chọn địa chỉ bán chả rươi ngon tại TPHCM

Chọn đúng địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM uy tín không chỉ giúp bạn thưởng thức món ăn chuẩn vị mà còn đảm bảo an toàn, mang đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng và đáng tin cậy. Dưới đây là một số tiêu chí mà bạn không nên bỏ qua:

Nguồn nguyên liệu rõ ràng: Bạn nên ưu tiên các cơ sở sử dụng rươi tươi được đánh bắt tại Tứ Kỳ – Hải Dương. Nơi đây nổi tiếng với vị béo ngậy, thơm đặc trưng và thịt chắc, giúp món chả rươi đạt chuẩn hương vị truyền thống.
Hương vị đúng chuẩn Bắc: Một địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM chuẩn vị, uy tín thường giữ nguyên công thức truyền thống. Cụ thể, chả rươi phải có mùi thơm hòa quyện của thì là, hành lá, vỏ quýt cùng vị béo bùi tự nhiên của con rươi.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Cửa hàng bán chả rươi chất lượng luôn có quy trình chế biến và bảo quản lạnh nghiêm ngặt. Qua đó, giúp chả rươi giữ được độ tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
Thương hiệu và đánh giá khách hàng: Bạn nên lựa chọn những địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM có uy tín, được nhiều khách hàng phản hồi tích cực. Đồng thời, bạn nên kiểm tra thông tin liên hệ, website rõ ràng của đơn vị cung cấp chả rươi.
Giá cả hợp lý: Mức giá trung bình của chả rươi sẽ dao động từ 500.000 – 700.000đ/kg, tùy loại (tươi, chiên sẵn hoặc đông lạnh). Giá phù hợp đi kèm chất lượng tốt luôn là yếu tố quan trọng khi chọn mua.

Bạn nên lựa chọn địa chỉ bán chả rươi uy tín tại TPHCM

Gợi ý địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM uy tín, chất lượng

Dưới đây là những địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM uy tín, chất lượng mà bạn có thể tham khảo:

Cửa hàng đặc sản Bá Kiến (DASAVINA) – Uy tín hàng đầu

Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM ngon, chuẩn vị Bắc, thì cái tên Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến sẽ là lựa chọn hàng đầu mà bạn không nên bỏ qua. Đây là đơn vị trực thuộc Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam – DASAVINA, nổi tiếng trong việc cung cấp các đặc sản cao cấp vùng miền, đặc biệt là chả rươi Tứ Kỳ Hải Dương.

Để mang đến cho khách hàng những miếng chả rươi chất lượng nhất, DASAVINA đặc biệt lựa chọn những con rươi từ vùng Tứ Kỳ – Hải Dương, nơi được mệnh danh là “thủ phủ rươi” của miền Bắc. Rươi tại đây to, khỏe mạnh, chắc thịt và béo múp míp. Sau khi tuyển chọn kỹ càng, nhân viên sẽ loại bỏ những con yếu hoặc chết. Sau đó, rươi sẽ được sơ chế và chế biến theo công thức truyền thống của người Hải Dương.

Nguyên liệu làm chả rươi Bá Kiến bao gồm rươi tươi, thịt heo xay, trứng gà, thì là, hành lá, vỏ quýt và các gia vị được nêm nếm vừa phải. Mỗi miếng chả có kích thước vừa lòng bàn tay, vàng ruộm, tỏa hương thơm đặc trưng của rươi hòa quyện với mùi vỏ quýt dịu nhẹ.

Toàn bộ sản phẩm chả rươi đều được đóng gói hút chân không, bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ vậy, bạn có thể yên tâm thưởng thức hương vị chuẩn Bắc dù đang sinh sống tại TP.HCM.

Cửa hàng đặc sản Bá Kiến (DASAVINA) - Uy tín hàng đầu — Cửa hàng đặc sản Bá Kiến (DASAVINA) – Uy tín hàng đầu

Giá chả rươi DASAVINA được công bố minh bạch, rõ ràng và hoàn toàn tương xứng với chất lượng sản phẩm. Chỉ với 500.000đ/kg, bạn đã có thể sở hữu ngay 1 kg chả rươi cao cấp, giàu chất dinh dưỡng. Mỗi 1kg chả rươi Bá Kiến có khoảng 17 đến 18 miếng chả đều nhau, dày thịt, thơm nức mùi vỏ quýt đặc trưng.

Khó có thể tìm thấy trên thị trường một sản phẩm hội tụ đầy đủ yếu tố thơm ngon, chuẩn vị và an toàn như chả rươi của DASAVINA. Vì vậy, nếu bạn đang ở Sài Gòn và muốn thưởng thức món đặc sản chả rươi thơm ngon trứ danh, đừng quên liên hệ Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – thương hiệu DASAVINA nhé.

Bạn có thể liên hệ trực tiếp cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – DASAVINA theo thông tin liên hệ sau:

Địa chỉ: số 18, Đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Số điện thoại liên hệ: 0962.08.3232 – 0915.08.5151
Website: https://dacsanbakien.com/

Mua chả rươi trong các nhà hàng

Bạn cũng có thể tìm kiếm các nhà hàng chuyên món Bắc để thưởng thức chả rươi.. Nhiều nhà hàng tại Sài Gòn đã đưa chả rươi vào thực đơn như một món đặc sản mùa thu – đông, phục vụ thực khách yêu thích hương vị truyền thống.

Một số nhà hàng uy tín như Quán Ăn Ngon, Cơm Niêu Sài Gòn, Bắc Bộ Quán… thường nhập nguyên liệu từ các địa chỉ bán chả rươi uy tín như Đặc sản Bá Kiến, đảm bảo món ăn có hương vị chuẩn Bắc, thơm béo và đậm đà. Tại đây, chả rươi thường được các đầu bếp chế biến thành các món chả rươi rán, nem rươi, rươi om,… phục vụ nóng hổi cùng rau thơm và nước chấm tỏi ớt cay cay hấp dẫn.

Bạn cũng có thể tìm kiếm chả rươi tại các nhà hàng chuyên món Bắc

Mua chả rươi tại siêu thị ở TP.HCM

Bên cạnh các cửa hàng đặc sản và nhà hàng chuyên uy tín, bạn cũng có thể dễ dàng mua chả rươi tại các siêu thị ở TP.HCM. Nhiều hệ thống siêu thị lớn như WinMart, Co.opmart, Big C, AEON Mall,… cũng phân phối chả rươi đóng gói sẵn được nhập từ các thương hiệu uy tín.

Ưu điểm của việc mua chả rươi tại siêu thị là tiện lợi, rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng. Hơn nữa, sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn, giúp bạn dễ dàng chọn mua và mang về chế biến ngay tại nhà.

Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị tươi ngon chuẩn Bắc, người tiêu dùng nên ưu tiên chọn những sản phẩm có tem mác thương hiệu rõ ràng. Từ đó giúp món ăn về độ thơm béo, ngậy mà không tanh.

> Xem thêm:

Rươi kỵ với gì? Top những lưu ý khi ăn rươi

Rươi đông lạnh để được bao lâu?

Hướng dẫn bảo quản và chế biến chả rươi đúng cách

Để giữ trọn hương vị thơm ngon của món chả rươi, việc bảo quản và chế biến đúng cách là điều rất quan trọng. Dưới đây là một số hướng dẫn giúp bạn bảo đảm chất lượng sản phẩm khi mua tại địa chỉ bán chả rươi ở TP.HCM:

Chả rươi tươi: Khi mua về, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1–2 ngày để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng.
Chả rươi đông lạnh: Nếu chưa dùng ngay, bạn có thể mang chả rươi đi bảo quản ở ngăn đá ở nhiệt độ dưới –18°C. Với cách này, chả rươi thường giữ được trong 2–3 tháng mà vẫn đảm bảo độ ngọt và dẻo của thịt rươi.
Khi muốn chế biến, bạn hãy rã đông tự nhiên trong ngăn mát hoặc để ở nhiệt độ phòng từ 20–30 phút. Lưu ý, bạn không nên rã đông bằng lò vi sóng để không làm mất đi hương vị đặc trưng của rươi.

Khi mua về, bạn nên bảo quản rươi trong ngăn mát tủ lạnh

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn tìm được địa chỉ bán chả rươi tại TP.HCM uy tín, chất lượng hàng đầu. Nếu muốn thưởng thức món chả rươi Tứ Kỳ chuẩn vị Bắc, bạn đừng quên liên hệ đến Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – DASAVINA, nơi mang hương vị truyền thống đến với thực khách Sài Gòn.