Rươi là loại sinh vật chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng không có quanh năm mà chỉ được thu hoạch theo mùa. Nhu cầu sử dụng rươi ngày nay ngày càng tăng, vì vậy việc cấp đông rươi là phương thức bảo quản rươi tốt nhất. Rươi tươi cấp đông Bá Kiến được cam kết giữ nguyên chất lượng và chất dinh dưỡng, được rất nhiều thực khách tin dùng.
Tại sao phải cấp đông rươi?
Con rươi là đặc sản nổi tiếng của người dân Tứ Kỳ – Hải Dương, mỗi năm chỉ có một vụ duy nhất trong năm là vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch hằng năm. Cho nên, những người dân trong làng gọi đó là đặc sản “của quý trời cho”. Những món ăn từ con rươi luôn được yêu thích vì món ăn rất vừa miệng, có vị ngọt tự nhiên của thịt rươi, có cái ngậy ngậy của bột rươi, hơn nữa lại là món ăn giàu đạm, vô cùng bổ dưỡng.

Cứ mỗi khi trời đột ngột trở lạnh, là báo hiệu mùa rươi đang gần đến. Người dân trong làng An Lão, huyện Tứ Kỳ lại háo hức đón chờ mùa rươi. Cũng với những nguyên liệu sẵn có trong vườn, người ta chế biến được nhiều món ăn rươi ngon như chả rươi, rươi vần, mắm rươi, rươi xào củ niễng,… tất cả đều có hương vị không thể chối từ. Cũng chính vì thế, mà món ăn từ con rươi trở thành món ăn truyền thống của người dân huyện Tứ Kỳ. Mỗi năm 1 lần, nhất định trên mâm cơm phải có món ăn từ con rươi.
Sau đó, món ăn này được nhiều người biết đến, trở thành món ăn đặc sản được yêu thích, trong đó đặc biệt là phải nói đến 2 món ăn: chả rươi và rươi vần. Món ăn không chỉ mang lại cho người thưởng thức hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà còn giúp người tiêu dùng được thưởng thức cái “tinh túy nhất của đất trời”, được thưởng thức hương vị đồng quê ngọt ngào, ấm áp.

Vì con rươi thuộc loại nhuyễn thể, khi được vớt lên chúng sẽ rất nhanh chết. Nên để đảm bảo độ tươi ngon của món ăn, khi vớt rươi lên, chúng tôi sẽ nhanh chóng sơ chế sạch sẽ rồi cho vào cấp đông. Hơn nữa, việc cấp đông rươi sẽ không làm khách hàng tốn thời gian sơ chế, hay phải học cách sơ chế khá là cầu kỳ.
Để phục vụ nhu cầu của khách hàng, Công ty DASAVINA chuyên cung cấp đặc sản rươi Tứ Kỳ Hải Dương. Từ vụ rươi trong năm, công ty sẽ đến tận cơ sở nuôi rươi, chọn những mẻ rươi tươi ngon nhất để tiến hành cấp đông cho con rươi. Sau đó đem vận chuyển lên Hà Nội, đến tận tay người tiêu dùng.
Mời Quý vị theo dõi video: Tại sao Khách hàng tin tưởng lựa chọn DASAVINA?
Rươi cấp đông Bá Kiến giữ nguyên dinh dưỡng và chất lượng
Rươi cấp đông Bá Kiến là đặc sản Rươi tươi Tứ Kỳ sau khi được sơ chế sạch sẽ sẽ được tiến hành cấp đông, việc làm này giúp bảo quản chất lượng rươi tốt nhất cũng như luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu mua rươi của thực khách quanh năm.

Rươi cấp đông Bá Kiến cam kết đem đến chất lượng Rươi tốt nhất, được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, trong môi trường vệ sinh tuyệt đối, từng con rươi vẫn giữ nguyên độ béo ngậy và hương vị đặc trưng khi chế biến các món ngon từ rươi. Lợi thế của Rươi cấp đông đó là bạn có thể đặt mua bất kì thời điểm nào trong năm, không cần chờ đến mùa rươi tươi từ tháng 8 đến tháng 11 mà vẫn sở hữu được đặc sản rươi Tứ Kỳ đúng chuẩn.

Đặc biệt hơn nữa, Sản phẩm Rươi cấp đông Bá Kiến còn đạt Chứng nhận Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liền. Đây là chứng nhận danh giá nhằm khẳng định chất lượng rươi cấp đông mang thương hiệu Bá Kiến rất vinh dự nhận được niềm tin cũng như sự ủng hộ tuyệt đối từ phía khách hàng.
Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ rươi thì rươi cấp đông là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Với rươi cấp đông bạn có thể sử dụng quanh năm nếu bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Khi dùng chỉ cần mang ra rã đông là có thể chế biến thành rất nhiều món rươi bổ dưỡng và hấp dẫn.

Rươi cấp đông Bá Kiến được đóng hộp theo 2 quy cách: 0.5 kg và 1 kg, bạn có thể lựa chọn đặt mua sao cho phù hợp với mục đích sử dụng của gia đình. Rươi không dùng hết chỉ cần bảo quản lại vào ngắn đá tủ lạnh là có thể thoải mái yên tâm về chất lượng sản phẩm trong những lần chế biến tiếp theo.
Lựa chọn Rươi Tứ Kỳ thương hiệu Bá Kiến chắc chắn chất lượng Rươi tươi ngon, béo ngậy và bổ dưỡng sẽ không làm bất kì thực khách nào thất vọng!
RƯƠI BÁ KIẾN – RƯƠI CHO NGƯỜI SÀNH ĂN!