Tags: Rươi kho

Cách làm món rươi Vần độc đáo Tứ Kỳ Hải Dương

Nếu bạn đã từng đặt chân lên vùng đất Từ Kỳ – Hải Dương, may mắn vào độ cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch hằng năm thì chắc chắn sẽ được thưởng thức món ăn đặc sản của người dân nơi đây đó là con rươi. Từ con rươi cùng với những nguyên…

Giá rươi tươi hiện nay bao nhiêu tiền ?

Con Rươi là đặc sản theo mùa chỉ có ở miền Bắc nước ta. Những năm trở lại đây, rươi tươi vừa được thu hoạch sẽ được cấp đông chuyển đi các tỉnh trên cả nước để bán với giá khá đắt đỏ. Mùa rươi tập trung nhiều nhất vào cuối tháng chín và đầu tháng…

Cách nấu canh rươi đơn giản, không tanh cực kỳ dễ dàng

” Tháng chín đôi mươi, tháng mười mồng năm”, đến hẹn lại lên, người dân thuộc các tỉnh Hải Dương, Thái Bình, Hải Phòng đêm đêm lại thức dùng lưới vớt rươi đem vào thành phố bán cho các nhà hàng khách sạn chuyên đặc sản, một số ít thì được đem bán ở chợ. Trước…

Tìm hiểu về đặc sản rươi kho niêu đất, món ngon vùng đất Việt

Hiện nay, người dân không còn xa lạ với loài rươi nữa, nó đã trở thành một nguyên liệu  chính chế biến ra nhiều món ăn ngon. Không chỉ biết đến là đặc sản của Hải Dương mà rươi còn biết đến là đặc sản rươi của Hải Phòng với món rươi kho đầy cầu…

Rươi kho nồi đất – món ăn không thể thiếu mỗi độ thu về

    “Tháng 9 đôi mươi tháng 10 mồng năm” đó là câu nói truyền miệng của những người xưa khi nhắc đến thời vụ rươi. Do vậy chính vào thời gian này các ngõ phố tại Hà Nội cũng bắt đầu thấy lức mũi với mùi hương của các món rươi.  Xem thêm Các…