Tags: món ngon từ rươi

Chả rươi-Món quà quý giá

Rươi một đặc sản không phải mùa nào cũng có không phải lúc nào có tiền cũng mua được. Chính điều này đã giúp phần nâng cao địa vị rươi trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt.  Chả rươi ngon đúng kiểu Chả rươi, hay còn gọi là rươi đúc trứng, là một…

Địa chỉ thưởng thức chả rươi ngon ở Hà Nội

Mùa thu Hà Nội có rất nhiều món đặc sản “gây thương nhớ” như cốm làng Vòng, đồ nướng, sấu dầm, chả rươi, nem chua rán.. Xem thêm: 5 món ngon không thể bỏ lỡ của mùa thu Hà Nội Món sấu dầm “gây thương nhớ” của mùa thu Hà Nội Trong tiết trời se…

Thưởng thức lẩu rươi trong tiết trời thu Hà Nội

Những món ngon chế biến từ đặc sản rươi của Hải Dương từ lâu đã được yêu thích tại Hà Nội. Chả rươi, nem rươi, rươi cuốn lá lốt, rươi kho, mắm rươi… là những món rươi phải ăn ngay mỗi độ thu về. Xem thêm: Khám phá đặc sản rươi của Hải Dương. Lẩu…

Cách làm món rươi kho niêu đất

Những món từ rươi của Hải Dương ngày càng được nhiều người biết đến bởi hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng của nó. Các món ăn chế biến từ rươi như chả rươi, nem rươi, rươi kho niêu đất, canh rươi nấu măng, rươi cuốn lá lốt, rươi rang muối… khiến bất cứ…

Những người không nên ăn rươi

Rươi rất giàu dinh dưỡng nhưng chất đạm của rươi không giống với đạm trong các thực phẩm như bò, lợn, gà,… nên không phải ai cũng sử dụng được loại thực phẩm này. Nếu là lần đầu tiên ăn rươi, bạn không nên ăn nhiều ngay mà nên ăn thử một chút để xem phản…