Tags: chả rươi

Cách làm chả rươi lá gừng đúng vị Hải Phòng

Chả rươi hay còn gọi rươi rán trứng là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng có lẽ được nhiều người chọn nhất trong các cách chế biến món rươi. Cũng đã có rất nhiều cách chế biến chả rươi được giới thiệu sau đây là một cách chế biến món chả rươi “mới” mà…

Cách nấu canh rươi đơn giản, không tanh cực kỳ dễ dàng

” Tháng chín đôi mươi, tháng mười mồng năm”, đến hẹn lại lên, người dân thuộc các tỉnh Hải Dương, Thái Bình, Hải Phòng đêm đêm lại thức dùng lưới vớt rươi đem vào thành phố bán cho các nhà hàng khách sạn chuyên đặc sản, một số ít thì được đem bán ở chợ. Trước…

Về Hải Dương thưởng thức các món rươi thơm ngon

Biết đến là một giống hải trùng có nhiều ở Hải Dương chỉ xuất hiện vào mùa thu nên rươi  là một đặc sản quý lắm. Ngày nay  Ở Hà Nội phố Hàng Rươi vẫn còn tồn tại nhưng không còn cảnh mua bán tấp nập như trước nữa. Nhưng mỗi lần muốn thưởng thức rươi,…