Tags: cách rã đông rươi

Bảo quản rươi như thế nào đúng cách, đảm bảo chất lượng?

Rươi Tứ Kỳ – Hải Dương ngày càng được nhiều người biết đến bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng của đặc sản trứ danh này. Các món ăn chế biến từ rươi như chả rươi, rươi cuốn lá lốt, rươi rang muối, canh rươi chua, mắm rươi, rươi kho… đều khiến bất cứ ai được…

Tại sao ăn rươi hay bị dị ứng, ngộ độc?

Các món ngon từ rươi từ lâu đã là những món ăn khoái khẩu của người sành ăn ở Hà Nội, Hải Dương và nhiều nơi khác. Tuy rất ngon và bổ dưỡng nhưng loại thực phẩm này lại có thể khiến người ăn dị ứng, thậm chí là ngộ độc. Xem thêm: Các món ngon…

Cách rã đông rươi an toàn

Những món ngon từ đặc sản rươi Hải Dương như rươi cuốn lá lốt, chả rươi, nem rươi, mắm rươi, rươi rang muối… luôn được yêu thích tại Hà Nội và nhiều nơi khác. Xem thêm: Giới thiệu đặc sản rươi Hải Dương Những món ngon từ rươi cho du khách ghé thăm Hà Nội Rươi…